Как сделать медовуху в домашних условиях, рецепт классический

Пробовал я с дрожжами САФ-момент, медовуха потом имеет привкус и запах бражки, мне не нравится. Через 3 недели надо послушать: если мед сильно шумит, оставить его еще, если же перестал шипеть и чувствуется уже запах меда и крепость, то значит он готов. Через две недели напиток уже станет достаточно хмельным. Через 7 дней она готова к употреблению. Изначально в состав напитка входили лишь мед, хмель, вода и дрожжевая закваска, позднее появились варианты с добавлением ягод, фруктов, чайных и травяных настоев. Земляные пчелы: виды, как забрать мед, укус, нужно ли от них избавляться? После того, как закончится брожение, следует бережно перелить жидкость в другой сосуд, не потревожив осадок, процедить и разлить по бутылкам. Заключительный этап приготовления. Медовуху осторожно перелить в другую емкость, оставляя осадок на дне, usbtp.fr затем процедить через несколько слоев марли. Медовуху я раньше не пробовала, как-то не доводилось. Потом перенести в прохладное место. Перелив в бутылки и плотно закрыв, ставим медовуху в прохладное место на неделю. Еще раз процедите медовуху в чистую бутылку, comfortrent.ru закройте обычной пробкой и уберите в прохладное место еще минимум на 3 недели, а лучше на месяц.

Когда тара плотно закрыта, ее нужно поместить в прохладное место. Потом процеживаю, разливаю по бутылкам и в холодное место. Шаг 6. Потом разлить по бутылкам и хранить в холодильнике. 1. Основной или базовый рецепт, который может повторить своими руками каждый: 0,5 кг. меда, 4 л. воды, 0, 5 кг сахара и 100 гр. Считается, www.positivebunker.com что для приготовления медовухи больше всего подходят светлые сорта меда, например, липовый, акациевый, клеверный или рапсовый мед. И все-таки, несмотря на сбраживание, прокисший, забродивший мед – не лучший продукт для приготовления качественной медовухи (хотя если других вариантов нет, можно воспользоваться и таким медом), потому что в прокисшем меде уже есть медовый уксус, который сохранится в некотором количестве и в будущем напитке после процесса брожения. Для лучшего брожения, их надо измельчить, но таким образом, чтобы их сок не пропал зря. Все переливаем в емкость для брожения, устанавливаем отвод для воздуха и выдерживаем неделю при обычной комнатной температуре. После активации брожения на емкость нужно установить гидрозатвор и дать медовухе отбродить – на диких дрожжах бурное брожение в медовой среде длится от 7 до 10 дней. Особое внимание уделяем посуде, в которой будет происходить брожение. Топ-10 вещей, на которые нужно обратить внимание при покупке медогонки.

3. Старинный рецепт: Https://tecnologiemusicalidante.altervista.org/community/profile/Frederickallman/ 2 кг. меда, 1 л. воды, 4,5 – 5 кг. вишни. 2. Если пены больше нет, то до первоначального уровня доливаем воды, после закипания нагрев выключаем, а смесь остужаем до комнатной температуры. Мед – горюч и смесь может вспыхнуть. Варите смесь на медленном огне в течение 2 часов. Напиток настаивается в течение недели с ежедневной проверкой. Напиток должен бродить не меньше двух недель, постоянно нужно перемешивать его, особенно важно это делать, если вы добавили пергу, она должна полностью раствориться. После этого можно вносить дрожжевой стартер и устанавливать на ферментер гидрозатвор, который должен обязательно присутствовать на всех стадиях ферментации медовухи. Хороший мед пениться не должен. Сироп периодически помешиваем во время варки, чтобы мед не подгорел. Вариация современности появилась уже во времена СССР. Вносим вкусовые добавки (при необходимости). 3. Вносим вкусовые добавки (хмель, корицу, мускатный орех) и снимаем кастрюлю с огня после тщательного перемешивания. Разные сорта меда, обладающие разными вкусовыми оттенками, в каждом случае могут придать медовухе индивидуальные вкусовые качества. Можно использовать разные виды меда, https://fitnmuscles.com/%D0%B2%D1%81%D0%B5-%D0%BB%D0%B8-%D0%B2-%D0%BC%D0%B8%D1%80%D0%B5-%D0%BC%D0%BE%D0%B6%D0%B5%D1%82-%D0%BF%D0%BE%D0%B2%D1%82%D0%BE%D1%80%D0%B8%D1%82%D1%8C%D1%81%D1%8F-3/ что влияет на вкус и аромат напитка. Крепость медовухи составляла 8%-12%, а вкус ее был очень нежным и сладким. Крепость увеличивается со сроком выдержки.

1. Измельчите ягоды в пюре. Для приготовления картофельного пюре мы всегда выбираем рассыпчатые, хорошо разваривающиеся сорта, содержащие максимальное колличество крахмала. Для приготовления медовухи в домашних условиях подготовьте продукты по списку. Для получения медовухи в качестве газированного напитка требуется повторно добавить мед и провести еще раз процесс брожения, уже в бутылках. На поверхности немытого изюма есть дикие дрожжи, https://fitnmuscles.com/%D0%B2%D1%81%D0%B5-%D0%BB%D0%B8-%D0%B2-%D0%BC%D0%B8%D1%80%D0%B5-%D0%BC%D0%BE%D0%B6%D0%B5%D1%82-%D0%BF%D0%BE%D0%B2%D1%82%D0%BE%D1%80%D0%B8%D1%82%D1%8C%D1%81%D1%8F-3/ которые и станут активатором процесса брожения, поэтому промывать компонент в данном случае никак нельзя. Для карбонизации в напиток, процеженный после брожения, добавьте мед (на 1 л 30-40 г). Классный, приятно расслабляющий напиток, который действительно можно сравнить с лайт-версией медовухи – “Волковская пивоварня Неправильный мёд” ? Затем емкость плотно закрываем и оставляем на несколько недель. Сбраживаем напиток. Для этого добавляем в охлажденный до 30-35°С сироп дрожжи (обязательно охлаждаем, иначе дрожжи просто погибнут), https://www.planetpillars.com/community/Profile/austinkerns048/ переливаем подготовленное сусло в емкость и оставляем бродить в месте с температурой воздуха от 20°С. В таких условиях дрожжи будут быстро развиваться и сбраживание будет происходить быстрее и эффективнее.

Рецепты приготовления медовухи в домашних условиях

Но этот вкусный и коварный напиток обманчив, быстро впитываясь в кровь медовуха – голову дегустатора оставляет ясной и трезвой, а ноги лишает послушания, и они начинают заплетаться. Этот напиток не только сладок, Https://Mandirme.In/%D0%Bf%D0%Be%D0%B2%D0%B5%D1%80%D0%Bd%D0%B5%D0%Bd%D0%Bd%D1%8F-%D0%Bc%D0%B5%D0%B4%D0%Be%D0%B2%D1%83%D1%85%D0%B8-%D1%81%D0%Bf%D0%Be%D0%B6%D0%B8%D0%B2%D0%B0%D1%94%D0%Bc%D0%Be-%D0%Bd%D0%B0%D0%Bf%D1%96/ но и полезен. Медовуху без кипячения можно выдерживать сколько угодно, https://z-hat.com/%d0%ba%d0%b0%d0%ba-%d1%81%d0%b4%d0%b5%d0%bb%d0%b0%d1%82%d1%8c-%d0%bc%d0%b5%d0%b4%d0%be%d0%b2%d1%83%d1%85%d1%83-%d0%b2-%d0%b4%d0%be%d0%bc%d0%b0%d1%88%d0%bd%d0%b8%d1%85-%d1%83%d1%81%d0%bb%d0%be%d0%b2-3 но не меньше двух месяцев. В качестве бродильной емкости использовать все, что угодно, https://mandirme.in/%d1%82%d0%be%d0%bf-20-%d1%81%d0%bf%d1%80%d0%b0%d0%b2%d0%b6%d0%bd%d1%8f-%d0%b4%d0%be%d0%bc%d0%b0%d1%88%d0%bd%d1%8f-%d0%bc%d0%b5%d0%b4%d0%be%d0%b2%d1%83%d1%85%d0%b0/ кастрюли или даже пластиковые баклажки из под питьевой воды, – если объем не большой. Спустя неделю, в чистые бутылки (пластиковые) необходимо добавить оставшийся мёд распущенный и соединенный при кипячении с водой, dogcollarsharnessesandleashes.com к нему прибавить основное сусло, перелив его очень аккуратно из бутыли, без осадка. Когда процесс брожения закончится, медовуху аккуратно без имеющегося осадка нужно разлить по бутылочкам и убрать в прохладное место. Готовую медовуху рекомендуется на 2-3 денька убрать в прохладное место для настаивания. Затем медовуху процеживают. Наилучше подойдут стеклянные бутылки, которые плотно закрывают и ставят в холодное место. Но за неимением такой тары, можно использовать обычные стеклянные бутыли. Подходящей тарой считаются стеклянные бутылки. Добавляют щепоть дрожжей, мяту, корицу, гвоздику и кардамон. 2. В емкость налейте воды, 250 водки, насыпьте специи, положите корицу, поставьте на огонь и варите 10 минут. Ингредиенты: 300 грамм спелых сочных слив (у меня сорт «медовуха»), 250 грамм сахарного песка, 1 палочка корицы, https://mandirme.in/%d1%82%d0%be%d0%bf-20-%d1%81%d0%bf%d1%80%d0%b0%d0%b2%d0%b6%d0%bd%D1%8f-%d0%b4%d0%be%d0%Bc%d0%b0%d1%88%d0%bd%d1%8f-%d0%bc%d0%b5%d0%b4%d0%be%D0%b2%d1%83%d1%85%d0%b0/ 2,5 литра воды.

200 грамм (или 40 грамм сухих). Теперь получившуюся консистенцию необходимо охладить до 30 градусов и прибавить к ней сухих дрожжей, а лучше винных. Те, кто не признает медовуху, приготовленную с использованием дрожжей, могут приготовить ее с добавлением чистого, коньячного или водочного спирта. В старину медовуха готовилась не только без добавления дрожжей, но и без кипячения. Также можно использовать более древние рецепты, которые включают и другие компоненты, но сложные в исполнении или дорогие. 10 градусов. Также напиток лучше сохраняется разлитый в бочки или стеклянную тару, без прямого попадания солнечных лучей. Кроме добавления сока, в такой продукт стали класть хмель, а также пряности, чтобы напиток имел большую крепость, а также приятный вкус. Для того, чтобы сгладить его резкий вкус и придать хмельной аромат в состав вводятся специи. Они придадут вашей медовухе аромат и вкус браги. Медовуха, рецепт которой будет представлен далее, не требует длительного кипячения, готовится просто, maryklein.ru получается мягкой на вкус с приятными медовыми нотами. Через 3-4 месяца можно проверить вкус.

Через 30 дней она наберёт крепости, а через 6 месяцев из неё получится наивкуснейший десерт. Через 3-4 месяца напиток будет готов к употреблению. Через месяц брожения, разлейте напиток по бутылкам. Напиток можно приготовить с заранее планируемой крепостью от 35 до 65 градусов, полюбившийся напиток готовили на хлебопекарных дрожжах, в домашних условиях, из меда всех видов и качества разбавляя его водой. В восемнадцатом веке производство хмельного меда пришло в упадок, поэтому получил распространение алкогольный рецепт сбитня. Пятничный рецепт приготовления исконно русского хмельного напитка. Данный простой рецепт позволяет приготовить газированный медовый напиток с приятным кисловатым вкусом. Этот рецепт приготовления крепкой медовухи в домашних условиях не потребует серьезных трудовых затрат, хотя и на выходе напиток получится не совсем соответствующим названию. Чем он качественнее, maryklein.ru тем вкуснее получится напиток. В пункт “вред” можно добавить и его низкокалорийность, потому что, несмотря на это, он содержит углеводы (в которые входит сахар). Хороший мед бродить не может, он бактерицидный.

За десятилетие мед все-таки сбраживался, становился «ставленым». Главными его ингредиентами являются мед и вода. Они обходились без дрожжей и разводили мед в холодной воде. В закипевшей водичке необходимо распустить мёд и продолжать варить в течение 3-х часов на маленьком огне, постоянно мешая, во избежание пригорания консистенции. • Во время изготовления медовухи, а именно при процессе распускания мёда и его кипячении необходимо приглядывать за готовящейся консистенцией во избежание пригорания и возгорания продукта. Ёмкость с получившейся консистенцией необходимо закупорить, установив гидрозатвор и убрать в тёплое местечко для брожения будущего напитка на 7 дней. Все компоненты следует слить в тару для брожения, укупорить гидрозатвором, или одетой на горлышко резиновой перчаткой с маленьким отверстием, убрать в тёплое местечко. 7. По окончании процесса брожения, примерно через 5 дней, ставим медовуху настаиваться (см. настаивание). Разлить по бутылочкам и оставить на 2 недели в прохладном месте настаиваться. Третий этап – напиток процедить и оставить уже в закрытых банках в прохладном темном месте. Первый этап приготовления медовухи – налить медовую смесь в банки и поставить в теплое место, чтобы она хорошо забродила.

Как приготовить медовуху в домашних условиях рецепт

А ещё хорошая медовуха должна быть прозрачной. Woof Woof от Степь и Ветер – медовуха в стиле Mead Metheglin. Traditional Mead Traditional Mead от Steppe & Wind Meadery (Степь и Ветер) – сварено в стиле Традиционный мид (медовуха). Smoothie Mead: anhanguera.com.br Kiwi & Lime от Steppe & Wind Meadery (Степь и Ветер) – медовуха сварена в стиле Смузи мид (Smoothie Mead). Smoothie Mead: Kiwi & Lime Smoothie Mead: https://comfortrent.ru/2023/05/19/%d0%bc%d0%b5%d0%b4%d0%be%d0%b2%d1%83%d1%85%d0%b0-12-%d0%bf%d1%80%d0%be%d1%81%d1%82%d1%8b%d1%85-%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%b5%d0%bf%d1%82%d0%be%d0%b2-%d0%ba%d0%b0%d0%ba-%d1%81%d0%b4%d0%b5%d0%bb%d0%b0 Kiwi & Lime от Steppe & Wind Meadery (Степь и Ветер) – медовуха сварена в стиле Смузи мид (Smoothie Mead). Blueberries And Marshmallows от Nordic Meadery – медовуха в стиле Мид меломель (Mead Melomel). Blueberries And Marshmallows Blueberries And Marshmallows от Nordic Meadery – медовуха в стиле Мид меломель (Mead Melomel). Traditional Mead от Steppe & Wind Meadery (Степь и Ветер) – сварено в стиле Традиционный мид (медовуха). Cherry Mead от Степь и Ветер – сладкая медовуха с добавлением вишневого сока. Cherry Mead Cherry Mead от Степь и Ветер – сладкая медовуха с добавлением вишневого сока. Woof Woof Woof Woof от Степь и Ветер – медовуха в стиле Mead Metheglin.

Mead Journey Mead Journey от Rewort – медовуха в стиле Мид меломель (Mead Melomel) с добавлением вишневого сока. Mead Journey от Rewort – медовуха в стиле Мид меломель (Mead Melomel) с добавлением вишневого сока. The Gift The Gift от Gravity Project – медовуха в стиле Мид сайзер (Mead Cyser). Земляника c Мятой от B-side – медовуха сварена в стиле Mead Cyser. Земляника с Мятой Земляника c Мятой от B-side – медовуха сварена в стиле Mead Cyser. The Gift от Gravity Project – медовуха в стиле Мид сайзер (Mead Cyser). Кровь Валькирий Кровь Валькирий от Mjolnir (Традиции Предков) – медовуха в стиле Мид Меломел (Mead Melomel). Кровь Валькирий от Mjolnir (Традиции Предков) – медовуха в стиле Мид Меломел (Mead Melomel). Вследствие немалого содержания глюкозы и фруктозы медовуха очень полезна для здоровья. Или по содержанию алкоголя: гидромели (от 3,5% до 7,5% об.), стандартная медовуха (от 7,5% до 14% об.) и винная (от 14% об.

В общем, в законодательном плане с медовухой у нас всё грустно, у чиновников разделение этого благородного напитка сравнима с типичным посетителем “Красного и белого” из российских глубинок, для которого “об.” – это обороты. Напиток благородного рубинового цвета. Напиток получался интересней по вкусу, но требовалось время. Напиток становится ароматнее, https://edufavor.com/%D0%B2%D1%81%D0%B5-%D0%BB%D0%B8-%D0%B2-%D0%BC%D0%B8%D1%80%D0%B5-%D0%BC%D0%BE%D0%B6%D0%B5%D1%82-%D0%BF%D0%BE%D0%B2%D1%82%D0%BE%D1%80%D0%B8%D1%82%D1%8C%D1%81%D1%8F/ крепче, становится не таким игристым. В связи с таким большим разнообразием пришло время как-то классифицировать медовуху. Во время этого «тихого» брожения напиток приобретает свой оригинальный вкус и крепость. Во время варки нужно периодически помешивать и снимать пену. При этом пенку, которая появляется во время варки, следует обязательно устранять. При желании повысить крепость напитка можно добавить 100-200 мл готовой спиртовой настойки. Но не все чётко представляют, что это такое. Но есть другая железобетонная правда – при нём популярность медовухи канула в лету. Много идёт споров у историков, правда ли именно при Петре I народ узнал о чае, кофе, казенном вине. Много образцов есть, Https://Pacificviewhoa.Net/Community/Profile/Emersonwalder2/ которые пить просто невозможно. Много времени. Поэтому выдерживали ставленный мед в бочках годами, и открывали бочку по особым поводам. 2. Взять хорошо вылуженный железный или медный котел, влить в него мед и воду, размешать и поставить на плиту. В бокал олд-фэшн налить медовуху, добавить мед, размешать коктейльной ложечкой и заполнить бокал кубиками льда.

Многие не знают, куда деть старый мед, https://fitnmuscles.com/%D0%BC%D0%B5%D0%B4%D0%BE%D0%B2%D1%83%D1%85%D0%B0-%D0%B2-%D0%B4%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%88%D0%BD%D1%96%D1%85-%D1%83%D0%BC%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%85-%D0%BA%D1%80%D0%B0%D1%89%D1%96-%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5/ я же готовлю из него вкусный и полезный напиток – медовуху. Если же у вас хватит решимости приготовить медовуху самому, то выпивая очередную кружку, mandirme.in вспомните, как сотни лет назад ваши предки также наслаждались этой амброзией, отмечая праздники под неизменным звездным небом. Если же вам не повезло с выбором и у приобретенного меда нет должного аромата, то не огорчайтесь. На 3 л хмельного меда хватит одной чайной ложки корицы. На медовуху по российскому рецепту, которую я делал несколько месяцев назад, вкус не похож. На Западе медовуху делают разную: в чистом виде из разных сортов мёда, с добавлением фрутков, https://mandirme.in/%d0%ba%d0%b8%d1%86%d1%83%d1%80-%d1%88%d1%83%d0%Bb%d1%8c%d1%85%d0%b0%d0%bd-%d0%b0%d1%80%d1%83%D1%85 ягод, пивного сусла. В первую очередь эксперты четко разделили медовуху от браггота – напиток на базе меда и пивного сусла. Большой урожай меда часто приводит к скоплению ненужных запасов, которые со времен становятся непригодны для стандартного применения. И только к XIX веку снова начинают вспоминать старые рецепты и вновь появляются различные напитки из меда. Это было в XIX веке. Это не является признаком испорченности продукта. Это главное. Добавляй туда хоть яички кита и гематоген, лишь бы вкус был сбалансированным. Это ещё не все разновидности медовухи. Но первым делом важно получить общую информацию о том, как напиток производится.

Как сделать медовуху в домашних условиях

Существует медовуха безалкогольная, способ приготовления которой исключает брожение. Через 4 месяца медовуха готова для использования. У нас медовуха простояла еще примерно месяц. Теперь напиток фильтруется, и его оставляют в темном погребе на месяц. Мёд по своим свойствам очень полезен в любое время года, как для профилактики, так и лечения различных вирусных заболеваний, при правильной технологии приготовленный медовый напиток сохраняет все полезные микроэлементы. Продукция пчеловодства разводится водой, и некоторое время проваривается. 3. Спустя время добавить алкоголь, плотно накрыть крышкой, отстаивать еще 14 суток. Консистенция тоже имеет большое значение. Крепость растет, молодой напиток обычно не имеет более 5 %, edufavor.com а вот со временем показатель может достигнуть и 20 %. Консистенция становится текучей и плотной. Я всегда любила этот алкогольный напиток. Мёд, может, и неправильный, но напиток классный! Пока мед еще довольно тепел, процедить его сквозь ветошку или редкое полотно в деревянную или стеклянную посуду, но так, чтобы наполнить ее четыре пятых только, прикрыть тюлем и ставить в теплое место от 18 до 20 градусов C, зимой у печки, а летом на солнце. Когда вода прокипела 10 минут, снимаем емкость с огня и вливаем мед. 2. На дно каждой емкости добавить мед (полторы чайной ложки на 1 литр напитка).

На такое количество потребуется 50 г меда и столько же свежего винограда или изюма. 1. Для приготовления меда берется самый лучший, чистый мед, без малейшей примеси воска. Для этого берут эмалированную кастрюлю, наливают в нее воду и нагревают до кипения. 3. Смешать с ягодным пюре, вылить в банку или кастрюлю, https://www.calislamic.com/ накрыть марлей и убрать в теплое место для первичного брожения. Накройте банку слоем марли и уберите в теплое место на несколько дней для брожения. Также добавьте в будущий напиток весь изюм сразу и убирайте кастрюлю или бутыль в темное и теплое место для брожения. Если вы захотели приготовить этот напиток дома, то крайне важно заранее изучить технологию, потому как иначе вы можете испортить весь процесс в самом начале. Если выдержать медовуху в домашних условиях хотя бы год, Blogspotgroup.Com её вкусовые качества намного улучшатся. В процессе кипячения воды с растворенным медом, после снятия белой пенки в раствор можно добавить различные вкусовые составляющие: https://pioni.com.ua/medovuha-bez-kip-Yatinnya-stavlenaya-prigotuvannya-bez-drizhdzhiv-3/ хмель, https://en.kodmek.com/forum/profile/xylarlen1084379 корицу, шалфей, мускатный орех. 3. Добавьте хмель, мускатный орех. Затем добавьте пряности и хмель, поварите еще пару минут и снимите с огня. В состав рецепта не входит хмель, поэтому напиток получается более сладкий, без ноток горечи.

Вкусный, домашний, немного хмельной напиток! 4. По истечению времени, снять напиток с огня дать остыть. Медовуха – это напиток особенный. Удачно приготовленный напиток – гордость медовара, а способов приготовления, как сделать медовуху из забродившего меда, очень много. Предлагаю совместно выяснить, как в домашних условиях сделать вкусную и полезную медовуху согласно простым рецептам ее приготовления из старого или забродившего меда, а также с участием дрожжей и без них, точно следуя пошаговой технологии, которая была разработана нашими предками. Сделать вкусную медовуху можно из простых и доступных продуктов. 1. Пчелиный продукт и воду довести до кипения, варить 25 минут, снимая пенку. 3. Проварить около 20 минут, https://abiosystems.ca не процеживать, только помешивать. Можно использовать шланг, как при изготовлении вина. Состав медового вина может варьироваться в зависимости от применяемого рецепта. При изготовлении медового напитка важно соблюдать пропорции меда и воды 1:3. Хлорид аммония служит для активизации винных дрожжей. Т. Цесельского “Медоварение или искусство производства напитков из меда и фруктов” опубликованный в 1903 году. Медовуха из старого меда – Как приготовить? Медовуха из меда, приготовленная по данному рецепту, содержит не больше 2 % спирта. Медовуха ставленая (приготовленная путём брожения мёда, который не подвергался термической обработке). Медовуха в домашних условиях не так уж и сложно приготовить, главное следовать всем рекомендациям.

Медовуха из меда и дрожжей должна выстояться. Следует воздержаться от использования каштанового меда – он придает хмельному напитку горьковатый привкус. Процесс становления такого напитка мог занимать до 20 лет и выстаивался он в зарытых дубовых бочках с добавлением ягод и трав. 9. Переносим сусло в теплое помещение с температурой не ниже 24°С и настаиваем продукт в течение 2-3 суток до начала процесса брожения. Про цвет и так понятно, в процессе брожения цвет меняется слабо, обычно становится немного светлее. Но как же можно приготовить медовуху без дрожжей в домашних условиях, как правильно соблюсти рецептуру и запустить режим брожения? Исследователи не пришли к единому мнению, можно ли применять слово «медовуха» ко всем традиционным русским напиткам из мёда, click through the following web page и употреблять в качестве синонима для напитка под названием «мёд»; или же следует разграничивать понятия «напиток медовуха» и «напиток мёд». Однако если вы думаете, что можно сразу же пить напиток, то глубоко ошибаетесь. Наверное, классическим является дрожжевой напиток, приготовленный из меда и сахара (пополам). 1. Перемешайте с водой яичный белок и ½ меда.